Yogyakarta, 6 Mei 2024, Dosen Departemen Sejarah Fakultas Ilmu Budaya UGM, Nur Aini Setiawati, Ph.D, menjadi narasumber dalam podcast berjudul, Gerakan Lingkungan Hidup Aisyiyah: Hidup Sehat dan Bersih, yang diselenggarakan oleh Institut Tabligh Muhammadiyah. Podcast ini dilakukan dengan tujuan untuk meningkatkan pengetahuan, sikap dan perilaku bagi perorangan, keluarga, kelompok dan masyarakat khususnya anggota Asisyiyah seluruh Indonesia agar dapat menciptakan suatu kondisi yang kondusif dengan menerapkan cara–cara hidup sehat dalam rangka menjaga, memelihara, dan meningkatkan kesehatan. Hal ini dilakukan melihat berbagai masalah lingkungan yang masih kerap terjadi baik dalam keluarga maupun di lingkungan masyarakat luas yang disebut dengan pencemaran lingkungan. Menurut data Badan Pusat Stasistik (BPS), pada tahun 2021 di sebanyak 10.683 desa masih terjadi pencemaran air. Adapun pencemaran tanah masih terjadi di 1.499 desa dan pencemaran udara masih terjadi di 5.644 desa di Indonesia.

Salah satu upaya menuju kearah perilaku sehat dengan melalui satu program yang dikenal dengan program Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) yang dilaksanakan secara sistematis dan terkoordinir. PHBS merupakan bentuk perwujudan untuk memberikan pengetahuan kepada masyarakat agar dapat menerapkan cara-cara hidup sehat dalam rangka meningkatakan kesehatan dalam masyarakat. Berdasarkan hasil Riskesdas (Riset Kesehatan Dasar) 2013 proporsi nasional Rumah tangga dengan PHBS baik adalah 32,3%. Terdapat 20 Propinsi yang masih memiliki Rumah Tangga dengan PHBS baik dibawah proporsi nasional. Proporsi tertinggi pada DKI Jakarta (56,8%) dan terendah pada Papua (16,4%). Terdapat 20 dari 33 provinsi yang masih memiliki rumah tangga PHBS baik di bawah proporsi nasional.

Pada akhir tahun 2018 Muhammadiyah dan Aisyiyah menyatakan sikap tentang bencana lingkungan hidup di Indonesia. Poin penting yang menjadi sorotan dalam pernyataan sikap pertama adalah bencana lingkungan yang terjadi merupakan akibat dari perilaku dan perbuatan manusia, sehingga perlu adanya perubahan perilaku masyarakat tentang lingkungan hidup. Kedua, permasalahan sampah yang juga harus ditangani dengan serius dengan dibuatnya regulasi yang ketat terutama terkait sampah plastik.

Pada hari Selasa tanggal 4 Juni 2024 kemarin, telah diselenggarakan Seminar Nasional dengan tema “Perkembangan Bahasa Arab dalam Berbagai Media” sebagai persembahan kepada bapak Dr. Masrukhi. M.Hum sebelum memasuki masa purna tugas. Seminar tersebut dihadiri rekan-rekan dosen beliau bahkan dihadiri beberapa petinggi seperti Dekan Fakultas Ilmu Budaya, Prof. Dr. Setiadi, M.Si., Kepala Departemen Bahasa dan Sastra, Bapak Dr. Sudibyo, M.Hum., serta Kepala Program Studi Sastra Arab, Dr. Zulfa Purnamawati, S.S., M.Hum. Selain dosen,  mahasiswa-mahasiswa yang pernah diajar oleh beliau juga turut hadir menyaksikan seminar tersebut. 

Setelah acara di buka, Eka Setiawan dan Pandhita Hapsari selaku pembawa acara menyerahkan tugasnya kepada Dr. Arief Ma’nawi, S.S., M.Hum. sebagai moderator untuk memandu jalannya seminar. Acara inti yaitu Seminar Nasional dengan pembicara diantaranya adalah Prof. Dr. Syamsul Hadi, S.U., M.A., Prof. Dr. H Tulus Musthofa, Lc., M.A. dan Dr. Moh. Masrukhi, M.Hum. sendiri. Penyerahan kenang-kenangan diserahkan oleh Dr. Mahmudah, S.S., M.Hum. sebagai perwakilan dari Kajian Budaya Timur Tengah dan Dra. Uswatun Hasanah, M.A. sebagai perwakilan dosen program studi Sastra Arab. Acara ditutup dengan prosesi potong tumpeng oleh yang terhormat Dr. Mohammad Masrukhi M.Hum.

Pejabat Pengelola Informasi dan Dokumentasi (PPID) Universitas Gadjah Mada secara berkala selalu melakukan pemutakhiran informasi publik sebagai wujud komitmen pelaksanaan keterbukaan informasi di lingkungan UGM. Sehubungan dengan hal tersebut, PPID mengundang Bapak/Ibu perwakilan setiap fakultas di Universitas Gadjah Mada khususnya bagian Hubungan Masyarakat (Humas) mengikuti Rapat Koordinasi Pemutakhiran Informasi Publik Tahun 2024 yang telah diselenggarakan secara daring pada hari Kamis tanggal 30 Mei 2024 pukul 09.00–11.00 WIB.

Dr. Andi Sandi Antonius Tabusassa Tonralipu, S.H., LL.M. selaku Pejabat Pengelola Informasi dan Dokumentasi Utama mengucapkan banyak terima kasih atas perhatian dan kerja sama yang baik. Diharapkan setelah rapat ini, ada langkah-langkah konkret untuk meningkatkan transparansi dan aksesibilitas informasi di lingkungan universitas. Semoga hasil rapat tersebut menghasilkan kebijakan yang lebih proaktif dalam menyediakan informasi yang relevan dan terkini kepada seluruh stakeholder, baik itu mahasiswa, staf, maupun masyarakat umum. Dengan demikian, Universitas Gadjah Mada dapat semakin dikenal sebagai lembaga yang transparan, akuntabel, dan responsif terhadap kebutuhan informasi masyarakat.

Ho Chi Minh City, 2 Juni 2024 – Mahasiswa S1 Antropologi Budaya FIB UGM, Cornelius Prabhaswara Marpaung dan timnya NodWithUs, meraih prestasi sebagai tim terbaik dalam ajang pelatihan dan pembiayaan proyek dampak sosial ASEAN Social Impact Program 2024 (ASIP24) yang didanai oleh US Agency for Internasional Development (USAID) di Fulbright University Vietnam (FUV).

Bertemakan Health & Well-being, ASIP24 mempertemukan 100 peserta yang dipilih dari 500+ pendaftar dari seluruh ASEAN untuk menerima pelatihan dalam berbagai topik seperti Design Thinking, Project Management, Financial Reporting, dan sebagainya, untuk kemudian membuat sebuah proposal proyek dampak sosial bertema kesehatan yang akan didanai oleh USAID Vietnam. Pelatihan diberikan oleh para ahli bidang kesehatan di ASEAN, termasuk dari Oxford University Clinical Research Unit (OUCRU), USAID PEPFAR-EpiC Vietnam, dan dari Fulbright University Vietnam.

Berfokus pada isu sexual consent education, Cornelius dan timnya mengembangkan sebuah kurikulum dan workshop yang interaktif dan mengasyikkan bagi GenZ dan GenAlpha di Vietnam, untuk kemudian diimplementasikan pada kampus-kampus di Ho Chi Minh dan Hanoi. Sebagai tim terbaik, NodWithUs menerima pendanaan sebesar 5.000 USD yang akan digunakan untuk mengimplementasikan proyek tersebut di bulan Juli 2024.

NodWithUs beranggotakan:

1. Bui Ngoc Anh – Foreign Trade University, Vietnam
2. Hà Thu Trang – Diplomatic Academy of Vietnam
3. Bui Thi Hong Van – National Economics University, Vietnam
4. Nguyen Thi Ngoc Huyen – Academy of Journalism and Communication, Vietnam
5. Nguyen Ha Vi – Fulbright University Vietnam
6. Pham Nguyen Hang Van Thou – Hanoi University of Science and Technology
7. Darren Teo – Yale-NUS College, Singapore
8. Cornelius Prabhaswara Marpaung – S1 Antropologi Budaya, Universitas Gadjah Mada

Sebuah riset kolaboratif antara Departemen Antropologi Universitas Gadjah Mada (UGM) dan Departemen Antropologi Universitas Padjadjaran (UNPAD) tengah berlangsung (Mei – Oktober 2024) dengan fokus pada budaya makan dan tradisi pemberian makanan pada balita. Penelitian dengan judul  “Budaya Makan Dan Tradisi Pemberian Makanan Pada Balita Dalam Upaya Mencegah Stunting Di Pedesaan Sunda” dilakukan oleh dua peneliti  yaitu Dr. Atik Triratnawati, M.A. dari UGM dan Erna Herawati, S.Ant., MA., PhD. dari UNPAD. Mereka adalah akademisi yang memiliki rekam jejak panjang dalam penelitian antropologi, khususnya yang berkaitan dengan kesehatan masyarakat.

Penelitian ini berfokus pada budaya makan dan tradisi pemberian makanan kepada balita di Desa Cileles, Kecamatan Jatinangor, Sumedang, Jawa Barat. Desa tersebut dipilih sebagai lokasi penelitian karena memiliki kondisi yang paradoksal: meskipun memiliki akses yang baik terhadap sumber daya alam dan pangan sehat, desa ini masih memiliki angka stunting yang lumayan tingg. Fenomena tersebut menandakan adanya masalah dalam pola konsumsi dan tradisi pemberian makanan. Salah satu temuan awal yang menarik adalah banyaknya konsumsi makanan berbahan dasar aci (tepung tapioka) yang diduga berkontribusi pada tingginya angka stunting. Makanan berbahan aci sering kali diberikan sebagai makanan utama, bukan sekadar camilan, bahkan kepada balita.

Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk meningkatkan pemahaman tentang pola makan dan tradisi pemberian makanan yang bisa mempengaruhi stunting di daerah pedesaan Sunda. Penelitian ini juga bertujuan untuk mengidentifikasi dan mempromosikan pangan lokal yang memiliki kandungan gizi baik, serta meminimalisir pemberian pangan yang bisa menyebabkan stunting. Riset ini juga memiliki implikasi yang lebih luas dalam upaya mewujudkan Sustainable Development Goals (SDGs) poin 1, 2, dan 3, yaitu Mengentaskan Kemiskinan, Mengakhiri Kelaparan, dan Memastikan Kehidupan Sehat serta Kesejahteraan Bagi Semua Usia. Dengan meningkatkan gizi makanan balita dan mengedukasi masyarakat tentang pentingnya pola makan sehat, diharapkan dapat terjadi perbaikan signifikan dalam kesehatan dan kesejahteraan masyarakat di Desa Cileles dan daerah lain yang memiliki masalah serupa.

Penelitian yang melibatkan Dr. Atik Triratnawati dan Erna Herawati ini diharapkan dapat memberikan kontribusi besar dalam upaya mengatasi masalah stunting di pedesaan Sunda. Dengan mengangkat pentingnya pemahaman terhadap budaya makan dan tradisi pemberian makanan, serta mengidentifikasi pangan lokal yang lebih sehat, penelitian ini berupaya mendorong perubahan positif dalam pola makan masyarakat. Output dari penelitian ini akan dipublikasikan dalam bentuk jurnal ilmiah pada bulan Oktober 2024, sehingga hasilnya dapat diakses oleh berbagai pihak yang berkepentingan, baik di tingkat akademis maupun praktis. Dengan demikian, diharapkan penelitian ini tidak hanya memberikan wawasan baru, tetapi juga menjadi landasan bagi kebijakan dan program kesehatan yang lebih efektif di masa mendatang.

Penulis : Afif Naufal Widiadi